Sunca Deko

Dacă produsele ar participa la o defilare, Șunca Deko ar fi mireasa colecţiei, frumos îmbrăcată și gătită în condimente așezate cu dichis pe trena-i rozie în obraji, ademedindu-te la masă. Aromele ce o învăluie îi conferă unicitate.
Provenienţa cărnii: ferma proprie

Recomandari

Rulouri rapide cu şuncă DEKO şi caşcaval

 

Ingrediente:

8 felii subţiri de şuncă DEKO MARCEL

4 linguri de caşcaval emmental ras (sau oricare alt tip de caşcaval vă place)

8 felii de Bacon MARCEL

2 ouă

4 linguri faina

pesmet

ulei pentru prajit

 

Preparare:

  • Peste fiecare felie de şuncă DEKO MARCEL se aşează 2 felii de bacon MARCEL, dispuse pe lung şi suprapuse puţin, apoi, deasupra, o lingură de caşcaval ras.
  • Se rulează strâns, se prinde cu două scobitori, apoi se trece prin făină, ouăle bătute şi, la final, prin pesmet.
  • Rulourile se prăjesc în uleiul bine încins la foc mediu, până se rumeneşte puţin pesmetul si oul de deasupra, evitând astfel să iasă caşcavalul din rulou.